Кростини с оливками и пармской ветчиной
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Кростини - Это подсушенные в духовке тонко порезанные ломтики багета.Вариантов их подачи - множество. Этот - один из них.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- багет0.5шт.
- ветчина пармская175кг
- чеснок1шт.
- оливковое масло3ст. л.
- орегано свежийпо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки42710г47455.56% от дневной нормы
- Жиры39427г49283.75% от дневной нормы
- Углеводы242г80.67% от дневной нормы
- Калории525772кКал21907.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Порезать багет тонко наискосок, сбрызнуть ломтики оливковым маслом, поставить запекать в духовку на сухом противне 10-15 минут.180 градусов до золотистого цвета.Готовые теплые ломтики натереть долькой чеснока. - Шаг 2
Пюрировать оливки блендером, не добавляя больше никаких ингредиентов. Намазать получившиеся кростини. Сверху - ломтик пармской ветчины. - Шаг 3
Все слегка сбрызнуть оливковым маслом, украсить листиками орегано. Подавать к вину и хорошему настроению!
Оценить524
0
Комментарии
2Очень аппетитно! Но вспомнилась стоимость пармской ветчины)))
Классные кростини! Видно, что у вас действительно хорошее настроение!