Салат «нежность» с красной рыбой и рисом

Салат «нежность» с красной рыбой и рисом

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Нежный и вкусный праздничный салат. Предлагаю приготовить его на Масленицу.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • рис100г
  • икра ТМ «Восточный берег»50г
  • огурцы1шт.
  • рыба красная соленая200г
  • сыр маскарпоне50г
  • «Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»1ст. л.
  • васаби1ч. л.
  • маскарпоне1ст. л.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки12г
    13.33% от дневной нормы
  • Жиры10г
    12.50% от дневной нормы
  • Углеводы16г
    5.33% от дневной нормы
  • Калории220кКал
    9.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Икра горбуши ТМ «Восточный берег» продается в замороженном виде.
    Икра горбуши ТМ «Восточный берег» продается в замороженном виде.
  • Шаг 2 Прежде всего размораживаем икру.
    Прежде всего размораживаем икру.
  • Шаг 3 Рис отвариваем согласно инструкции на упаковке в подсоленной и немного подслащенной воде. В теплый рис добавляем 1 ст. л. маскарпоне и перемешиваем.
    Рис отвариваем согласно инструкции на упаковке в подсоленной и немного подслащенной воде. В теплый рис добавляем 1 ст. л. маскарпоне и перемешиваем.
  • Шаг 4 Красную рыбу (у меня слабосоленая горбуша) нарезаем.
    Красную рыбу (у меня слабосоленая горбуша) нарезаем.
  • Шаг 5 Удаляем семечки из огурца и нарезаем.
    Удаляем семечки из огурца и нарезаем.
  • Шаг 6 Смешиваем 50 г маскарпоне, майонез и васаби.
    Смешиваем 50 г маскарпоне, майонез и васаби.
  • Шаг 7 Выкладываем салат слоями. Первый слой — рис.
    Выкладываем салат слоями. Первый слой — рис.
  • Шаг 8 Затем — рыба.
    Затем — рыба.
  • Шаг 9 Третий слой — огурец.
    Третий слой — огурец.
  • Шаг 10 Затем — снова рис.
    Затем — снова рис.
  • Шаг 11 Края торта можете украсить зеленью или, как я, салатом чукка. Розы сделать из имбиря.
    Края торта можете украсить зеленью или, как я, салатом чукка. Розы сделать из имбиря.
  • Шаг 12 В центр салата наносим творожный крем.
    В центр салата наносим творожный крем.
  • Шаг 13 И выкладываем икру горбуши ТМ «Восточный берег».
    И выкладываем икру горбуши ТМ «Восточный берег».
  • Шаг 14 Осталось украсить верх торта зернами кунжута, дольками лайма и зеленью.
    Осталось украсить верх торта зернами кунжута, дольками лайма и зеленью.
  • Шаг 15 И можно подавать салат на стол.
    И можно подавать салат на стол.
  • Шаг 16 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить56
0

Что готовим

майонез
... без яиц
салат сыр ...
... соленый
красный ...
горбуша сыр ...
салат соленые огурцы ...
рис яйца ...
сырой ...
... без яиц

Из чего готовим

... с сыром
... без майонеза

Комментарии

5
Оставить комментарий
  • Simona
    Simona

    Вика, вкусный салат, прекрасное оформление!!😍😋😋👌👍👏💯🌞

    • AlenaZaytseva
      AlenaZaytseva

      Очень нежный и вкусный салатик 😍😋

      • Оксана Чуб
        Оксана Чуб

        Красотища какая! Рыбка рулит ✌️

        • ВикторияS
          ВикторияS

          Невероятно красивый и вкусный салат!😋😍😋 Очень празднично получилось!👍👏

          • ЭLENA
            ЭLENA

            Ой, Викуля, вкусно то как! 👏Торт шикарный просто, украшение стола!!!👌🙋😊

            Оставить комментарий