Картофель «дофине»
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофель600г
- соль0.5ч. л.
- перецпо вкусу
- яйца куриные1шт.
- молоко100мл
- сыр80г
- чеснок1зубчик
- сливочное масло2ст. л.
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры15г18.75% от дневной нормы
- Углеводы30г10.00% от дневной нормы
- Калории284кКал11.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Картофель почистить, нарезать тонкими кружочками. Посолить, поперчить. - Шаг 2
Добавить половину натертого сыра. - Шаг 3
Влить молоко, смешанное с яйцом. Перемешать. - Шаг 4
Жаропрочную толстостенную посуду смазать зубчиком чеснока, затем — сливочным маслом. Выложить картофель со смесью яйца, молока и сыра. - Шаг 5
Сверху посыпать оставшимся сыром, выложить 1 ложку масла. - Шаг 6
Запекать в заранее разогретой духовке при максимальной температуре 25 минут. - Шаг 7
Приятного аппетита!
Оценить53
0