Салат "провансаль"
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- морковь2
- масло растительное100мл
- уксус100мл
- соль25щепотка
- сахар70г
- вода1л
- корицапо вкусу
- мятапо вкусу
- лавровый листпо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры101г126.25% от дневной нормы
- Углеводы74г24.67% от дневной нормы
- Калории1200кКал50.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Белокочанную капусту и морковку нашинковать, добавить нарезанные дольками яблоки, виноград, хорошо перемешать,залить рассолом.
- Шаг 2Рассол: 1 литр воды, соль, сахар и остальные пряности. Довести до кипения, охладить, влить уксус и масло. Выдержать сутки при комнатной температуре, затем сутки на холоде.
Оценить51
0
Комментарии
1Привет! Заинтриговал ваш рецепт! Вы такой салатик заготавливаете на зиму? Просто по подготовленным банкам, залить холодным рассолом,закрутить и можно хранить? Спасибо!