Сырники «шустрые»

Сырники «шустрые»

Время приготовления 25 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Здравствуйте! Делюсь с вами рецептом «шустрых» сырников для выходного дня, когда детки завтракают дома или вам захотелось чего-то вкусного, а времени и желания быть долго на кухне нет. На помощь приходит этот рецепт. Очень полезно, быстро, вкусно, красиво!

Если приготовить основу вечером, утром на приготовление уйдет в 2 раза меньше времени.

Многие в сырниках избегают обезжиренного творога, так вот — у меня обезжиренный.

Здесь мы жарим сырники. Но их также можно запечь в духовке.

Я указала сахар. Но можно варьировать: вместо сахара — мед, вместо меда — изюм и любые сухофрукты. Можно перетереть в массу любые фрукты для сладости. В общем, фантазируйте.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • творог360г
  • мука2ст. л.
  • манная крупа6ч. л.
  • яйца куриные1шт.
  • сахар2ст. л.
  • соль1ч. л.
  • ванилин1ч. л.
  • изюм30г
  • подсолнечное масло2ст. л.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки16г
    17.78% от дневной нормы
  • Жиры14г
    17.50% от дневной нормы
  • Углеводы31г
    10.33% от дневной нормы
  • Калории315кКал
    13.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Изюм заранее залить кипятком на 5–10 минут. Вынуть и обсушить. Выкладываем в миску творог. Добавляем яйцо, 1–2 столовые ложки растительного масла (тогда жарим без масла), муку и манку. Хорошо перемешать вилкой.
  • Шаг 2
    Добавить ванилин, заранее вымоченный изюм, соль и сахар по вкусу.
  • Шаг 3
    Лепим сырники удобной для вас формы и размера. Можно обмакнуть в муку для корочки.
  • Шаг 4 Выкладываем на разогретую и немного смазанную маслом сковороду. Обжариваем по 2–5 минут с каждой стороны на медленном огне.
    Выкладываем на разогретую и немного смазанную маслом сковороду. Обжариваем по 2–5 минут с каждой стороны на медленном огне.
  • Шаг 5 Достаем все любимые топинги, фрукты, ягоды. И подаем сырники на стол в горячем или холодном виде.
    Достаем все любимые топинги, фрукты, ягоды. И подаем сырники на стол в горячем или холодном виде.
  • Шаг 6
    Приятно вам аппетита!
Оценить51
0

Что готовим

блины
сырники
... с яйцом
... с творогом
... с сыром
... на манке
торт из блинов
... с манкой
шоколадные ...
куриные ...

Из чего готовим

... с изюмом

Комментарии

5
Оставить комментарий
  • Марина Неделяева
    Марина Неделяева

    Ничего нового для себя в рецепте не увидела.

    • Евгения Катаева
      Евгения Катаева

      Может я и не права, но если вы решили выложить рецепт... то пишите все в граммах... а то, ст. ложка...чай ложка, штука, грамм...

      • EL
        er_lu

        6 ст.ложек манки на 300 гр.творога, да при одном яйце - это сырники деревянные.

        • naymova-m
          naymova-m

          Почему шустрые? 😕

          • О
            Оксана

            А если запекать в духовке, то примерно сколько по времени?

            Оставить комментарий