Картофельная (бататовая) фунчоза с овощами
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- фунчоза1пучок
- огурцы свежие1шт.
- морковь1шт.
- перец болгарский красный1шт.
- кунжут2ст. л.
- кинза свежая3веточка
- Заправка
- соевый соус3ст. л.
- кунжутное масло1ч. л.
- лимонный сок1ст. л.
- соус чили сладкий1ст. л.
- мед жидкий0.5ч. л.
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры15г18.75% от дневной нормы
- Углеводы35г11.67% от дневной нормы
- Калории304кКал12.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Если когда-нибудь вы встретите в продаже эту страшную серую лапшу — смело покупайте. Это самая вкусная лапша, которую я пробовала. Она никогда не слипается и отлично держит форму. - Шаг 2
Замочить лапшу на 20 минут в теплой воде. Затем сварить ее до мягкости (12–15 минут) в подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг и дать стечь воде. - Шаг 3
Морковь нашинковать тонкими полосками. Так же нашинковать огурец и болгарский перец. - Шаг 4
Соединить ингредиенты для заправки и слегка взбить до состояния эмульсии. Овощи перемешать, заправить соусом, добавить кунжут и кинзу. Охладить в холодильнике не менее 3 часов. Соединить овощи и фунчозу, подать к столу.
Оценить44
0
Комментарии
3щупальцы
Разве это кальмары??? Это осьминожки, щупальцы у них, но не у кальмаров))))
Все гениальное просто))))