Запеканка творожная «безвредная»

Запеканка творожная «безвредная»

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Абсолютно безвредная запеканка из творога и кураги. Вкусно, быстро и полезно! Это отличный завтрак, полдник или перекус! Попробуйте!)«»

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • творог 5%250г
  • курага250г
  • яичные белки1шт.
  • семолина2ст. л.
  • соль1щепотка
  • сметана 15%3ч. л.
  • лимоны1шт.

Пищевая ценность

  • Белки17г
    18.89% от дневной нормы
  • Жиры5г
    6.25% от дневной нормы
  • Углеводы40г
    13.33% от дневной нормы
  • Калории260кКал
    10.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Подготавливаем продукты. Курагу предварительно промываем, заливаем горячей водой и оставляем на 10–15 минут.
    Подготавливаем продукты. Курагу предварительно промываем, заливаем горячей водой и оставляем на 10–15 минут.
  • Шаг 2 В глубокую чашку выкладываем творог, 125 г распаренной кураги, яичный белок, щепотку соли, цедру 1/2 лимона.
    В глубокую чашку выкладываем творог, 125 г распаренной кураги, яичный белок, щепотку соли, цедру 1/2 лимона.
  • Шаг 3 Доводим массу до однородного состояния с помощью блендера.
    Доводим массу до однородного состояния с помощью блендера.
  • Шаг 4 Получаем вот такой результат.
    Получаем вот такой результат.
  • Шаг 5 В чашку с творожной массой добавляем семолину.
    В чашку с творожной массой добавляем семолину.
  • Шаг 6 Хорошо перемешиваем.
    Хорошо перемешиваем.
  • Шаг 7 Нарезаем оставшуюся курагу (125 г).
    Нарезаем оставшуюся курагу (125 г).
  • Шаг 8 В форму для запекания выкладываем 2/3 объема творожной массы. Равномерно распределяем.
    В форму для запекания выкладываем 2/3 объема творожной массы. Равномерно распределяем.
  • Шаг 9 Поверх творожной массы выкладываем нарезанную курагу.
    Поверх творожной массы выкладываем нарезанную курагу.
  • Шаг 10 Затем выкладываем оставшуюся творожную массу. Равномерно распределяем.
    Затем выкладываем оставшуюся творожную массу. Равномерно распределяем.
  • Шаг 11 Смазываем сметаной.
    Смазываем сметаной.
  • Шаг 12 Отправляем форму с творожной массой в разогретую духовку.
    Отправляем форму с творожной массой в разогретую духовку.
  • Шаг 13 Запекаем 30–35 минут при 180°C.
    Запекаем 30–35 минут при 180°C.
  • Шаг 14 Остужаем, нарезаем и подаем запеканку.
    Остужаем, нарезаем и подаем запеканку.
  • Шаг 15 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить52
0

Что готовим

запеканка
творожная ...
пп ...
... со сметаной
... без творога
... без сметаны
яичная ...
... с курагой
... с белками
... с курагой

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • MK
    marja_krasa

    Разве нельзя написать было вместо семолино - манная крупа?

    • Liliya Sv
      Liliya Sv

      а почему не написано с какого склона семолина??? не порядок! вот как теперь готовить!

      Оставить комментарий