Мидии в сливочном соусе

Время приготовления 15 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • мидии в створках ТМ «Магуро»500г
  • лук репчатый1шт.
  • чеснок4зубчик
  • сметана100г
  • сливки 33–35%150мл
  • петрушка2веточка
  • сливочное масло30г
  • тимьян сушеный1ч. л.
  • вода1стакан
  • перец чилипо вкусу
  • сольпо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки34г
    37.78% от дневной нормы
  • Жиры53г
    66.25% от дневной нормы
  • Углеводы23г
    7.67% от дневной нормы
  • Калории698кКал
    29.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Измельчите лук, чеснок, перец чили и обжарьте на сливочном масле.
  • Шаг 2
    Добавьте мелко нарезанную петрушку и тимьян. Влейте воду и доведите до кипения.
  • Шаг 3
    Положите в бульон мидии в створках ТМ «Магуро».
  • Шаг 4
    Добавьте сметану и сливки, томите 7–10 минут под крышкой. Посолите по вкусу.
  • Шаг 5
    Мидии в сливочном соусе готовы. Приятного аппетита!
Оценить0.00
0

Что готовим

Оставить комментарий