Шашлычок уральский

Шашлычок уральский

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Такой шашлык никогда не оставит вас равнодушными. Приятного аппетита!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • мясо0.4кг
  • сольпо вкусу
  • горчица3ст. л.
  • баклажаны1шт.
  • чеснок сушеныйпо вкусу
  • чеснок молодой100г
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки31г
    34.44% от дневной нормы
  • Жиры22г
    27.50% от дневной нормы
  • Углеводы9г
    3.00% от дневной нормы
  • Калории484кКал
    20.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Нарезаем баклажан.
    Нарезаем баклажан.
  • Шаг 2 Промазываем с двух сторон чесноком и солью.
    Промазываем с двух сторон чесноком и солью.
  • Шаг 3 Размещаем на решетке.
    Размещаем на решетке.
  • Шаг 4 Обжариваем с двух сторон до готовности.
    Обжариваем с двух сторон до готовности.
  • Шаг 5 Кусок мяса промыть.
    Кусок мяса промыть.
  • Шаг 6 Нарезаем на кусочки и маринуем в горчице, добавляем соль и перец по вкусу.
    Нарезаем на кусочки и маринуем в горчице, добавляем соль и перец по вкусу.
  • Шаг 7 Подаем с зеленью, овощами.
    Подаем с зеленью, овощами.
  • Шаг 8 Все выкладываем на блюдо.
    Все выкладываем на блюдо.
Оценить33
0

Что готовим

овощи
баклажаны с овощами
... с чесноком
шашлык с овощами
... с солью
... с солью
... с чесноком
... с солью
... с чесноком
Мясо на природе

Как готовим

... тушеные
... тушеные

Оставить комментарий