Деревенский суп
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Отличный обед!
Очень вкусно подавать деревенский суп с крутонами или с гренками с чесноком или сыром!
Попробуйте — просто и вкусно!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мясной бульон1л
- морковь1шт.
- лук зеленый1стебель
- лук репчатый1шт.
- сельдерей стебли1шт.
- капуста цветная1горсть
- картофель1шт.
- лавровый лист1лист
- перец душистый4шт.
- тмин1щепотка
- укроп свежий2веточка
- соль2щепотка
- кабачки молодые1шт.
- перец сладкий1шт.
- базилик свежий1веточка
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы16г5.33% от дневной нормы
- Калории75кКал3.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Чищу и нарезаю картошку, морковь, лук, кабачок, капусту, укроп, перец, базилик. - Шаг 2
Варю мясной бульон из кусочка свиной корейки, можно варить из любого мяса или взять готовый. Добавляю овощи, сельдерей, лавровый лист, перец, тмин, соль, базилик, сладкий перец. - Шаг 3
По готовности наливаю суп в тарелку, посыпаю укропом. - Шаг 4
Я нарезаю овощи довольно крупно, когда они молодые, они мягкие и сладкие. Вы можете резать мельче. - Шаг 5
Приятного аппетита!
Оценить51
0
Комментарии
1Какой чудесный супчик!👍😋😍 Вкусно, легко и питательно!👍