Капуста "провансаль"
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- морковь2
- чеснок2шт.
- петрушка1
- соль3
- сахар1стакан
- уксус1стакан
- масло растительное1стакан
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры250г312.50% от дневной нормы
- Углеводы209г69.67% от дневной нормы
- Калории3096кКал129.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Капусту нарезать, уложить в кастрюлю, добавить натертую на крупной терке морковь. Чеснок очистить, каждый зубчик надрезать и положить в кастрюлю, добавить нарезанную зелень. Приготовить рассол: в горячую воду добавить соль, сахар,растительное масло и уксус. Теплым рассолом залить капусту. Готова на 3-й день.
Оценить57
0