Ванильный мусс
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- ПравильноеМолоко АИСФеР 3,2–4% 250мл
- вода50мл
- желатин10г
- шоколад10г
- сахарная пудра1ст. л.
- ванильный экстракт3мл
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы16г5.33% от дневной нормы
- Калории154кКал6.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления. - Шаг 2
Желатин разведите в холодной воде и оставьте на 15–20 минут для разбухания. - Шаг 3
В сотейник налейте ПравильноеМолоко АИСФеР 3,2–4%. - Шаг 4
Добавьте ванильный экстракт, сахарную пудру и подогрейте молоко, но не доводите до кипения. Снимите с огня. - Шаг 5
Введите в смесь желатин, тщательно перемешайте и дайте остыть. - Шаг 6
Взбейте смесь блендером. - Шаг 7
Шоколад натрите на терке и добавьте в молочную смесь, перемешайте. - Шаг 8
Получившийся мусс разлейте по формам и поставьте в холодильник до застывания. - Шаг 9
Приятного аппетита!
Оценить0.00
0