Рыбная запеканка с картофелем и шпинатом

Рыбная запеканка с картофелем и шпинатом

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Простое в приготовлении блюдо, которое порадует вашу семью за ужином и внесёт некое разнообразие в повседневное меню.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • рыбное филе400г
  • чеснок2стакан
  • шпинат свежий400г
  • картофель600г
  • сыр50г
  • сметана250г
  • яйцо2шт.
  • лимонный сокпо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки30г
    33.33% от дневной нормы
  • Жиры24г
    30.00% от дневной нормы
  • Углеводы36г
    12.00% от дневной нормы
  • Калории467кКал
    19.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Отварной картофель почистить, и нарезать тонкими ломтиками
    Отварной картофель почистить, и нарезать тонкими ломтиками
  • Шаг 2 Подать, украсив зеленью( у меня это веточки цветущей петрушки), но, конечно же, укроп - идеальное решение!
    Подать, украсив зеленью( у меня это веточки цветущей петрушки), но, конечно же, укроп - идеальное решение!
  • Шаг 3 В сковороде на оливковом масле припустить лук, чеснок и шпинат.Приправить солью и перцем( совсем немного)
    В сковороде на оливковом масле припустить лук, чеснок и шпинат.Приправить солью и перцем( совсем немного)
  • Шаг 4 Рыбное филе вымыть и обсушить( если у вас замороженное-предварительно разморозить).Посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком.Чеснок мелко порезать, луковицу на полу-кольца,Шпинат не очень мелко порубить( в случае с размороженным - не нужно)
    Рыбное филе вымыть и обсушить( если у вас замороженное-предварительно разморозить).Посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком.Чеснок мелко порезать, луковицу на полу-кольца,Шпинат не очень мелко порубить( в случае с размороженным - не нужно)
  • Шаг 5 Духовку разогреть до 180 гр. Форму для запекания смазать раст. маслом. Сметану смешать с яйцами и сыром.Первым слоем выложить картофель, потом рыбу, затем - шпинатную массу, затем картофель. Сверху - еще немного шпината. Залить сметанным соусом и запекать 40-45 минут.
    Духовку разогреть до 180 гр. Форму для запекания смазать раст. маслом. Сметану смешать с яйцами и сыром.Первым слоем выложить картофель, потом рыбу, затем - шпинатную массу, затем картофель. Сверху - еще немного шпината. Залить сметанным соусом и запекать 40-45 минут.
Оценить530
0

Что готовим

запеканка
... с сыром
... из картофеля
... из яиц
... со сметаной
рыбная ...
... с филе
куриное филе
филе с сыром

Из чего готовим

... из картофеля
... из сыра
... из яиц
... из яиц
... из яиц
... из сыра
... из сыра
... из картофеля

Комментарии

4
Оставить комментарий
  • Semulya
    Semulya

    Это, действительно, простое и ооооочень вкусное блюдо! Мы с мужем по 2 порции съели! Да что мы! Мой старший сын, который не очень любит рыбу, лопал за обе щеки! Я даже и не думала, что из хека можно приготовить такое интересное, легкое, очень вкусное блюдо, блюдо с привкусом Италии!😉 Спасибо вам огромное!

    • tankin1955
      tankin1955

      Спасибо за рецепт, обязательно попробую!

      • Svetlana
        Svetlana

        Спасибо! Этот рецепт вдохновляет готовить рыбу, хотя я ее и недолюбливаю.

        • Gorobchik
          Gorobchik

          Ммммм... как аппетитно, а я все этого хека жарю и жарю...😀)) Следующий раз эту рыбку ждет та же участь! Спасибо большое за рецепт!!!

          Оставить комментарий