Хачапури 1
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Хачапури из сыраИнгредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кефир2стакан
- яйцо2шт.
- масло сливочное100г
- сода0.5ч. л.
- уксуспо вкусу
- мукапо вкусу
- сырпо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры27г33.75% от дневной нормы
- Углеводы6г2.00% от дневной нормы
- Калории295кКал12.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
D
DELETED
Шаги рецепта
- Шаг 1Натереть на тёрке маргарин, добавить два взбитых яйца, соду, гашёную уксусом и муку до получения не очень густого теста. Готовое тесто положить в холодильник на 1 час, затем раскатать его в пласт толщиной 1 см, вырезать кружочки, в середину которых положить натёртую на тёрке брынзу (сыр), защипить края и жарить в растительном масле.
Оценить526
0
Комментарии
4👏🏻
мне кажется на фото явно печеные лепешки, но никак не жаренные в масле...там даже дырочка по серединке, при жарке весь сыр выполз бы и зажарился корочкой.
Грузинские лепешки с сыром прекрасно заменят хлеб или послужат самостоятельным блюдом.очень вкусно
В рецепте теста указан кефир.А в приготовлении?