Сытный утренний сэндвич
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Приготовив и съев такой сэндвич с утра, уверяю вас, до ужина вы есть не захотите) И это здорово! Конечно, такой сэндвич идеально приготовить со своим домашним хлебом — я пеку хлеб на закваске сама (в блоге много моих рецептов, кому интересно — милости прошу). Если же вы будете брать покупной хлеб, выбирайте самый лучший!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- хлеб2кусок
- творожный сыр2ст. л.
- шпинат молодой1горсть
- растительное масло1ст. л.
- помидоры вяленые2шт.
- форель слабосоленаяпо вкусу
- яйца куриные1шт.
- кедровые орехи1горсть
- паприка копченаяпо вкусу
- соль1щепотка
- перец острый молотыйпо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки25г27.78% от дневной нормы
- Жиры61г76.25% от дневной нормы
- Углеводы50г16.67% от дневной нормы
- Калории851кКал35.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Духовку разогреть до 180°C. На сковороде разогреть 1 ст. л. масла и выложить свежий шпинат, обжарить его на среднем огне, помешивая, до значительного уменьшения в объеме (минут 5). - Шаг 2
Шпинат немного остудить, затем смешать с творожным сыром, мелко нарезанными вялеными томатами, посолить и поперчить по вкусу. - Шаг 3На ломтик хлеба намазать творожно-шпинатную начинку и поставить в духовку запекаться на 10–15 минут. За это время на медленном огне поджарить яичницу так, чтобы белок схватился, но оставался нежным, а желток — жидким. Посыпать любимыми специями (копченая паприка, молотый перец, немного соли). Оставить на сковороде до подачи.
- Шаг 4
Поджарить второй ломтик хлеба на сухой сковороде до легкого хруста. Достать хлеб с начинкой из духовки, посыпать кедровыми орешками, положить сверху ломтик лосося, накрыть вторым поджаренным ломтиком хлеба, на него выложить горячую яичницу. Готово!
Оценить48
0
Комментарии
3Ооооооооооооочень вкусно!!! Сегодня готовила, спасибо за рецепт!👍
😂
Еды мне! Едыыы... Нельзя голодной на работе это смотреть.