Маффины с черникой
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука350г
- разрыхлитель5г
- сахар коричневый150г
- сливочное масло120г
- яйца куриные2шт.
- молоко250мл
- черника замороженная200г
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки16г17.78% от дневной нормы
- Жиры32г40.00% от дневной нормы
- Углеводы105г35.00% от дневной нормы
- Калории766кКал31.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Достаньте чернику, выложите на дуршлаг и оставьте размораживаться. Оставшийся сок от ягод смело выливайте в мойку Florentina — она не окрасится и сохранит свой первоначальный вид.
- Шаг 2Просеянные муку и разрыхлитель смешайте с сахаром.
- Шаг 3Добавьте масло, слегка взбитые яйца и молоко. Перемешайте все вручную.
- Шаг 4Добавьте размороженную чернику в тесто и аккуратно перемешайте.
- Шаг 5Выложите тесто в формочки для маффинов. С этой задачей справится даже ребенок, поэтому зовите маленьких кулинаров на подмогу.
- Шаг 6Выпекайте при 180°C примерно 20 минут. Готовые маффины посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Оценить51
0
Комментарии
1Черника - ягода с особым вкусом, а поскольку она не самая доступная, у меня вопрос: чем можно заменить эту прекрасную ягоду?)