Средиземноморские тарталетки

01 августа 2019

Время приготовления 20 мин

ГалинаАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Вкусные прямоугольнички из слоеного теста с помидорами, салями, оливками (или маслинами) и розмарином или базиликом. Это и закуска, и легкий обед с порцией зеленого салата.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
тесто слоеное бездрожжевое500г
салями200г
помидоры6шт.
оливки зеленые1горсть
перец черный свежемолотыйпо вкусу
яйца куриные1шт.

Дополнительно
оливковое масло Extra Virginпо вкусу
базилик свежийпо вкусу
розмаринпо вкусу
салат кучерявый3веточка

спонсор спец. проекта

Пищевая ценность

Белки22г
24.44% от дневной нормы
Жиры54г
67.50% от дневной нормы
Углеводы56г
18.67% от дневной нормы
Калории781кКал
32.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Помидоры, салями и оливки нарежьте кружочками. Включите духовку на разогрев до 200°C.
Шаг 2
Каждый лист слоеного теста раскатать и разрезать на 4 части. По краю, отступив на 1 см, острым ножом проведите линии, не прорезая до конца. Переложите на лист с пекарской бумагой.
Шаг 3
Слегка сбрызните каждый прямоугольник оливковым маслом и нарвите листочки базилика или розмарина. Затем выложите помидоры, чередуя их с салями, и сверху — оливки. Поперчите, еще раз сбрызните оливковым маслом. Края теста смажьте яйцом.
Шаг 4
Выпекайте 20 минут.
Шаг 5
Подавайте с любимыми листьями салата.