Сациви из рыбы
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Новогодний стол просто немыслем без этого блюдаИнгредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рыба1000г
- грецкие орехи1стакан
- гранатовый сок0.8стакан
- гвоздика молотая1ч. л.
- семена1ч. л.
- лавровый лист2шт.
- перец душистый8шт.
- соль1щепотка
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки52г57.78% от дневной нормы
- Жиры35г43.75% от дневной нормы
- Углеводы12г4.00% от дневной нормы
- Калории552кКал23.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
D
DELETED
Шаги рецепта
- Шаг 1Очищенную и нарезанную на куски рыбу залить подсоленной водой так, чтоб вода только покрыла ее. Затем добавить лавровый лист, перец горошком и варить 30 - 40 минут. Готовую рыбу выложить на блюдо. Орехи истолочь или провернуть через мясорубку с чесноком, стручковым перцем и солью. К полученной массе добавить толченные семена киндзы, все перемешать и развести бульоном, влить в чистую кастрюльку, добавить мелко нашинкованный репчатый лук и варить 10 мин. Уложенную на блюдо рыбу залить горячим сациви, охладить и подать на стол.
Оценить43
0
Комментарии
2В ингредиентах есть гранатовый сок, в самом рецепте о нём ни слова, куда он девается?
👏🏻