Куриная печень в томатно-соевом соусе

Куриная печень в томатно-соевом соусе

Время приготовления 50 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • куриная печень300г
  • томатная паста ТМ «Ящик астраханских помидоров» 2ст. л.
  • соевый соус1ст. л.
  • мед1ч. л.
  • мука3ст. л.
  • лук репчатый1шт.
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • укроп1пучок
  • растительное масло20мл
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки25г
    27.78% от дневной нормы
  • Жиры14г
    17.50% от дневной нормы
  • Углеводы33г
    11.00% от дневной нормы
  • Калории346кКал
    14.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления.
    Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления.
  • Шаг 2 Куриную печень промойте и нарежьте по два-три кусочка.
    Куриную печень промойте и нарежьте по два-три кусочка.
  • Шаг 3 Выложите печень в миску, посолите и поперчите. Обваляйте печень в муке.<br />
 
    Выложите печень в миску, посолите и поперчите. Обваляйте печень в муке.
  • Шаг 4 На разогретую сковородку налейте растительное масло, выложите печень и поджарьте с двух сторон.
    На разогретую сковородку налейте растительное масло, выложите печень и поджарьте с двух сторон.
  • Шаг 5 Положите к печени нарезанный брусками лук. Немного поджарьте.
    Положите к печени нарезанный брусками лук. Немного поджарьте.
  • Шаг 6 Смешайте томатную пасту ТМ «Ящик астраханских помидоров», соевый соус и мед.
    Смешайте томатную пасту ТМ «Ящик астраханских помидоров», соевый соус и мед.
  • Шаг 7 Залейте получившимся соусом печень и тушите под закрытой крышкой до готовности.
    Залейте получившимся соусом печень и тушите под закрытой крышкой до готовности.
  • Шаг 8 Готовую печень украсьте зеленью. В качестве гарнира отлично подойдет рис.
    Готовую печень украсьте зеленью. В качестве гарнира отлично подойдет рис.
Оценить51
0

Что готовим

Из чего готовим

Часто спрашивают

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • Юлия Зайцева

    Ребята это очень вкусно!!! не ожидала, что томатная паста будет сочетаться с печенью без сметаны, как привычно, но так как в соусе есть мед и соевый соус все достаточно интересно😋Спасибо)))

    Оставить комментарий