Запеканка «дружба»

Запеканка «дружба»

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Интересная и быстрая в приготовлении запеканка. Готовится легко, получается вкусно. Идеальна для обеда на свежем воздухе в приятной компании.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • кабачки молодые1шт.
  • баклажаны3шт.
  • мясной фарш300г
  • лук белый2шт.
  • помидоры2шт.
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • лавровый лист1шт.
  • Заливка
  • сметана 10%3ст. л.
  • соевый соус2ст. л.
  • сыр120г
  • томатная паста30г
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки26г
    28.89% от дневной нормы
  • Жиры28г
    35.00% от дневной нормы
  • Углеводы24г
    8.00% от дневной нормы
  • Калории444кКал
    18.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Нарезаем лук, кабачок, баклажаны и помидоры тонкими кружочками.
    Нарезаем лук, кабачок, баклажаны и помидоры тонкими кружочками.
  • Шаг 2
    Сыр натираем на мелкой терке. Делаем заливку. Смешиваем томатную пасту, сыр, соевый соус и сметану.
  • Шаг 3
    Форму смазываем растительным маслом. Выкладываем ингредиенты слоями в такой последовательности:
    1. Кабачки.
    2. Лук.
    3. Половина фарша. Солим и перчим.
    4. Половина баклажанов.
    5. Помидоры.
    6. Вторая половина фарша. Солим и перчим.
    7. Вторая половина баклажанов.
    Поливаем сверху заливкой.
  • Шаг 4
    Ставим в духовку. Запекаем 35 минут при 220°C.
Оценить22
0

Что готовим

Оставить комментарий