Хлеб с яблоками
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Рецепт из интернета с моим небольшими изменениями.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кефир250мл
- дрожжи свежие25г
- соль0.5ч. л.
- сахар25г
- тыквенные семечки40г
- мука500г
- яблоки180г
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы68г22.67% от дневной нормы
- Калории373кКал15.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Svetlana Gorelova
Шаги рецепта
- Шаг 1
Раскрошите дрожжи в миску для замешивания теста. Влейте теплый кефир и мешайте, пока дрожжи не растворятся. Добавьте 1 ч. л. сахара. Оставьте в теплом месте, чтобы дрожжи «ожили». - Шаг 2
К подошедшим дрожжам добавьте остальной сахар, соль. Отложите 1 ст. л. тыквенных семечек для посыпки (в оригинале были семена подсолнуха), остальные высыпьте в жидкость. Туда же добавьте 1 натертое яблоко. Я взвесила его — 180 г. Все перемешайте. - Шаг 3
Начинайте понемногу добавлять муку. Используйте столько, сколько тесто возьмет — может больше, может меньше. Накройте тесто и оставьте в теплом месте для подъема. - Шаг 4
Подошедшее тесто обомните. Выложите в прямоугольную или квадратную форму и разрежьте ножом. Вновь дайте тесту подняться. - Шаг 5
Включите духовку на разогрев до 220°C. Подошедшее тесто смажьте водой и посыпьте оставшимися тыквенными семечками. Выпекайте 10 минут с горячей водой, потом убавьте температуру до 200°C и выпекайте еще 25–30 минут до готовности. - Шаг 6
Остудите и подавайте на завтрак, полдник с молоком или чаем.
Оценить59
0
Комментарии
3Галя, спасибо за рецепт!))😘😘😘 Очень просто, ненапряжно и очень вкусно!))😋 Отличный рецепт для завтрака!) Спасибо, что поделилась рецептом)😘🌹🌹🌹🌞 Фото прилагаю)))
Какой интересный! 👍👌👏
Прекрасный хлеб))) Иду готовить)