Помидоры по-болгарски
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Рецепт заготовки совершенно без специй, но при этом помидоры получаются такие, что за уши не оттянуть. Угощайтесь!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- помидоры4кг
- вода3л
- сахар8ст. л.
- соль4ст. л.
- уксусная эссенция4ст. л.
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы35г11.67% от дневной нормы
- Калории166кКал6.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Банки с крышками простерилизовать. Помидоры замочить в холодной воде минут на 15. Промыть. Наколоть зубочисткой в области плодоножки. Уложить в банки. - Шаг 2
Залить кипятком. Накрыть крышками. Оставить банки до полного остывания. - Шаг 3
Слить воду с банок в кастрюлю. Довести до кипения. Добавить соль, сахар, уксусную эссенцию. Прокипятить в течение одной минуты. - Шаг 4
Залить банки рассолом. Закатать. Перевернуть и оставить до полного остывания. Удачных заготовок!
Оценить44
0
Комментарии
3Получились кислые очень. "На любителя"
Ну ОЧЕНЬ много уксуса, точно не буду готовить
...а скажите ка мне пожалуйста милая хозяюшка - одна порция это сколько литров банка? Или в ладошку закатаем?! Если взялись публиковать что-то - то будьте любезны писать по-человечески! А написать абы что да фото откуда то слямзить - большого ума не надобно...