Куриные голени в орехово-сметанном соусе

Куриные голени в орехово-сметанном соусе

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Автор рецепта — шеф-повар Андрей Бова. Простой и очень вкусный обед или ужин. Да и гостям такое блюдо можно подать.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • куриные голени10шт.
  • растительное масло для жаркипо вкусу
  • Соус
  • сметана 20%100г
  • сливки 20%100мл
  • грецкие орехи40г
  • чеснок2зубчик
  • хмели-сунели1ч. л.
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки73г
    81.11% от дневной нормы
  • Жиры29г
    36.25% от дневной нормы
  • Углеводы3г
    1.00% от дневной нормы
  • Калории557кКал
    23.21% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Голени слегка обжарить на растительном масле. Не солить.
    Голени слегка обжарить на растительном масле. Не солить.
  • Шаг 2 Выложить в форму для запекания. Включить духовку на разогрев до 180–200°C.
    Выложить в форму для запекания. Включить духовку на разогрев до 180–200°C.
  • Шаг 3 Для соуса смешать сметану со сливками, добавить молотые орехи, измельченный чеснок, хмели-сунели, перец, соль.
    Для соуса смешать сметану со сливками, добавить молотые орехи, измельченный чеснок, хмели-сунели, перец, соль.
  • Шаг 4 Залить соусом куриные голени.
    Залить соусом куриные голени.
  • Шаг 5 И запекать в духовке 30 минут.
    И запекать в духовке 30 минут.
  • Шаг 6 Подавать с любым гарниром и зеленью.
    Подавать с любым гарниром и зеленью.
Оценить53
0

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • MC

    Я зарегистрировалась, чтоб добавить ваш рецепт в свою кулинарную книгу. Ваш рецепт меня поразил, приготовлю курицу по вашему рецепту уже прям сегодня! Спасибо!😀

    • ЭLENA

      Представляю этот волшебный аромат!!!😊👍

      • Натали*Лали

        Отличное блюдо!

        Оставить комментарий