Свежий салат с индейкой, персиками и фетой

30 сентября 2025

Время приготовления 25 мин

Юлия ВысоцкаяАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Если вы предпочитаете более насыщенную заправку, вместо лимонного сока добавьте 1 ст. л. яблочного или малинового уксуса. Обязательно используйте свежемолотый перец — его вкус и аромат не сравнятся с уже готовой измельченной смесью.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
персики1шт.
салатный микс1упаковка
лимонный сок1ст. л.
горчица1ч. л.
оливковое масло Extra Virgin50мл
перец свежемолотый смесьпо вкусу
индейка200г
фета100г

Пищевая ценность

Белки32г
35.56% от дневной нормы
Жиры46г
57.50% от дневной нормы
Углеводы16г
5.33% от дневной нормы
Калории610кКал
25.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

svkuzmicheva.ru

Шаги рецепта

Шаг 1
Персики нарезать дольками и обжарить на сковороде-гриль до образования карамельной корочки.
Шаг 2
В миску выложить салатный микс.
Шаг 3
Приготовить заправку, смешав половину лимона, 1 ст. л. горчицы, оливковое масло и свежемолотый перец. Полить частью заправки салатный микс.
Шаг 4
Индейку, обжаренную на гриле, нарезать на кусочки.
Шаг 5
На блюдо выложить салатный микс с заправкой, добавить кусочки индейки и нарезанную кубиками фету. Сверху положить запеченные на гриле персики. Полить салат оставшейся заправкой и посыпать листочками мяты.