Чанахи

Чанахи

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

уникальность этого блюда в том что исключив из него мясо оно не терюет своей уникальности

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • баранина500г
  • картофель5шт.
  • помидоры7шт.
  • баклажаны5шт.
  • лук репчатый5шт.
  • базиликпо вкусу
  • сок томатный1стакан
  • масло растительное2ст. л.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки23г
    25.56% от дневной нормы
  • Жиры24г
    30.00% от дневной нормы
  • Углеводы39г
    13.00% от дневной нормы
  • Калории449кКал
    18.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
D
DELETED

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Баклажаны надрезать вдоль до середины, посолить, поперчить, начинить пряной рубленой зеленью. Баранину нарезать небольшими кусочками, картофель и лук - дольками, баклажаны и помидоры оставить целыми. Заложить в горшочек или кастрюлю мясо, затем слой картофеля и лука и сверху уложить целые помидоры и баклажаны. Ряды перемежать пряностями и солью. Добавить масло, залить томатным соком или кипятком, плотно закрыть крышкой и тушить в духовке до готовности.
Оценить58
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • Tatjana

    👏🏻

    Оставить комментарий