Коблер с клубникой и черникой

Коблер с клубникой и черникой

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Рецепт взят с форума СМ. Ягоды можно брать любые)))

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • клубника800г
  • черника800г
  • сахар0.3г
  • лимонный сок2ч. л.
  • картофельный крахмал1ст. л.
  • мука1г
  • кукурузная крупа0.0ст. л.
  • соль0.5ч. л.
  • порошок пекарский1ч. л.
  • молоко0.3мл

Пищевая ценность

  • Белки3г
    3.33% от дневной нормы
  • Жиры2г
    2.50% от дневной нормы
  • Углеводы30г
    10.00% от дневной нормы
  • Калории120кКал
    5.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Ягоды не размораживала. Ягоды перемешать с сахаром, лимонным соком и крахмалом. Переложить в форму для выпечки.

Перемешать муку, кукурузную крупу, соль, пекарский порошок и сахар. Добавить масло, нарезанное маленькими кусочками. Тесто растереть пальцами до образования крошки. Добавить молоко, перемешать. Я делала тесто в блендере, намного сократила процесс по времени.

Тесто столовой ложкой выложить на ягоды, получится примерно 9 кружков теста. Запекать в предварительно нагретой до 185 духовке примерно 45 минут. Ягодный сироп должен кипеть, а тесто стать золотисто-коричневого цвета. Можно подать с шариком ванильного мороженого.Шаг 1
    Ягоды не размораживала. Ягоды перемешать с сахаром, лимонным соком и крахмалом. Переложить в форму для выпечки. Перемешать муку, кукурузную крупу, соль, пекарский порошок и сахар. Добавить масло, нарезанное маленькими кусочками. Тесто растереть пальцами до образования крошки. Добавить молоко, перемешать. Я делала тесто в блендере, намного сократила процесс по времени. Тесто столовой ложкой выложить на ягоды, получится примерно 9 кружков теста. Запекать в предварительно нагретой до 185 духовке примерно 45 минут. Ягодный сироп должен кипеть, а тесто стать золотисто-коричневого цвета. Можно подать с шариком ванильного мороженого.
Оценить56
0

Что готовим

Оставить комментарий