Цитрусовая запеканка из творога и рикотты
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Хорошее сочетание ингредиентов. Нотка лимонной цедры очень освежает и придает пикантности.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог200г
- рикотта200г
- яйца куриные3шт.
- манная крупа1ст. л.
- лимонная цедра1ст. л.
- сахар100г
- соль морская1щепотка
- сливочное масло10г
Пищевая ценность
- Белки20г22.22% от дневной нормы
- Жиры18г22.50% от дневной нормы
- Углеводы33г11.00% от дневной нормы
- Калории366кКал15.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Творог смешиваю с рикоттой, добавляю яйца, сахар, соль. Хорошо взбиваю. Добавляю манку, лимонную цедру. Если у вас в холодильнике есть лимоны с сахаром, добавьте 2 ст. л. сиропа, очень неожиданий яркий лимонный вкус получается по готовности. - Шаг 2
Духовку разогреваю до 180°C. Форму смазываю маслом. - Шаг 3
Вливаю творожно-сырную массу в форму. Ставлю выпекаться на 30–40 минут. Время приготовления зависит от возможностей вашей духовки. - Шаг 4
Вынимаю из духовки. Нарезаю на порционные кусочки. По желанию сверху положите дольки лимона в сахаре. - Шаг 5
Приятного аппетита!
Оценить53
0
Комментарии
2Добрый день! Чем можно заменить рикотту?
Подскажите пожалуйста, можно ли чем-то заменить манку? Там где я живу кажется она не продается