Куриные косички с беконом

02 ноября 2019

Время приготовления 50 мин

ЮнаАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Сытные и сочные куриные косички с ароматом бекона подходят для перекуса или ссобоек. Их можно взять с собой на работу, в дорогу или на пикник.

Готовятся достаточно быстро и без особых хлопот. Косички можно накрутить заранее и заморозить, а потом приготовить как обычные полуфабрикаты.

К куриным косичкам я приготовила хрустящие и ароматные чипсы из петрушки.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
куриное филе ТМ «Петруха»300г
бекон сырокопченый40г
лук зеленый6стебель
приправа для курицы1ч. л.
соль1щепотка
перец черный1щепотка
яйца куриные1шт.
сухари панировочные4ст. л.
мука1ст. л.
растительное масло для жарки40мл

спонсор спец. проекта

Пищевая ценность

Белки31г
34.44% от дневной нормы
Жиры23г
28.75% от дневной нормы
Углеводы24г
8.00% от дневной нормы
Калории423кКал
17.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Куриное филе ТМ «Петруха» вымыть, обсушить и разрезать на 2–3 пластины, как на отбивные.
Шаг 2
Каждый пласт с одной стороны разрезать на тонкие брусочки.
Шаг 3
Бекон нарезать соломкой.
Шаг 4
К куриным брусочкам добавить соломку из бекона и перья зеленого лука. Сплести из куриного филе, лука и бекона косички.
Шаг 5
Подготовить панировочные сухари с мукой и взбитое яйцо. Каждую косичку обмакнуть в яйцо, а затем в панировочные сухари.
Шаг 6
Поджарить на разогретой сковороде с двух сторон до румяной корочки.
Шаг 7
Приготовить чипсы из петрушки. Для этого подсушить на сковороде с маслом большие листики петрушки. Только следите, чтобы не сгорели! Листики должны стать сухими, хрустящими и остаться зелеными. Подать чипсы из петрушки к обжаренным куриным косичкам.
Шаг 8
Обжаренные куриные косички с беконом выложить на бумажное полотенце.