Цыпленок в белом вине
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- курица1тушка
- вода Tassay негазированная 1стакан
- чеснок5зубчик
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- вино белое сухое1стакан
- растительное масло2ст. л.
- кинза свежая1пучок
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки41г45.56% от дневной нормы
- Жиры44г55.00% от дневной нормы
- Углеводы6г2.00% от дневной нормы
- Калории617кКал25.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления. - Шаг 2
Цыпленка разрежьте вдоль грудки, обсушите бумажным полотенцем. Переверните его внутренней сторон вниз и немного отбейте. Смажьте солью и перцем. - Шаг 3
Чеснок почистите, кинзу помойте. Мелко порубите чеснок и кинзу. Смешайте с маслом. - Шаг 4
Смажьте этой смесью курицу со всех сторон. - Шаг 5
Обжарьте цыпленка с обеих сторон на сковороде гриль до золотистой корочки. - Шаг 6
В форму выложите цыпленка, налейте белое вино. Добавьте веточки кинзы и зубчики чеснока. - Шаг 7
Налейте воду Tassay. - Шаг 8
Поставьте в разогретую до 190°С духовку. Запекайте 60 минут, периодически поливая винным соусом.
Оценить51
0
Комментарии
1Хрустящая корочка😋😋😋