Самое обыкновенное блюдо-ушное!
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Попробуйте,очень вкусно...Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- морковь2
- репа1шт.
- брюква1шт.
- соль1щепотка
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы42г14.00% от дневной нормы
- Калории166кКал6.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Это старинное блюдо готовили чаще всего с баранины. Баранину нарезать кусочками по 25-30г,посыпать перцем,солью и обжарить.В кастрюлю положить морковь,картофель,лук,репу,брюкву,нарезанные дольками,посолить,закрыть крышкой и тушить до готовности.В конце тушения добавить чеснок.Часть бульона отлить,развести им обжаренную муку и соус влить в кастрюлю. Приятного апетита!!!
Оценить45
0