Запеканка на основе тыквы и творога

Запеканка на основе тыквы и творога

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Быстро, вкусно и полезно...

Утро станет солнечным даже в пасмурную погоду.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • тыква250г
  • творог250г
  • яйца куриные1шт.
  • сахар3ст. л.
  • кукурузная крупа4ст. л.
  • манная крупа2ст. л.
  • молоко 4%150г
  • сливочное масло50г
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки18г
    20.00% от дневной нормы
  • Жиры20г
    25.00% от дневной нормы
  • Углеводы54г
    18.00% от дневной нормы
  • Калории456кКал
    19.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
D
djumaeva1991

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Тыкву, молоко, яйцо, сахар поместите в чашу.
    Тыкву, молоко, яйцо, сахар поместите в чашу.
  • Шаг 2 Все измельчите блендером.
    Все измельчите блендером.
  • Шаг 3 Добавьте кукурузную и манную крупу, сливочное масло и творог 9 %.
    Добавьте кукурузную и манную крупу, сливочное масло и творог 9 %.
  • Шаг 4 Смешайте все до однородной массы. Можно блендером, но я потрудилась ложкой.
    Смешайте все до однородной массы. Можно блендером, но я потрудилась ложкой.
  • Шаг 5 Форму для запекания смажьте маслом.
    Форму для запекания смажьте маслом.
  • Шаг 6 Выложите творожную массу в форму.
    Выложите творожную массу в форму.
  • Шаг 7 Запекайте в микроволновке на функции «комбинирование», таймер ставьте на 20 минут. Форму ставьте без решетки на низ микроволновки. К концу времени запекания следите за румяностью корочки. Дорумянивайте на решетке, добавив время запекания на 3–5 минут.
    Запекайте в микроволновке на функции «комбинирование», таймер ставьте на 20 минут. Форму ставьте без решетки на низ микроволновки. К концу времени запекания следите за румяностью корочки. Дорумянивайте на решетке, добавив время запекания на 3–5 минут.
  • Шаг 8 Если у вас нет микроволновки, то ставьте форму с запеканкой в холодную духовку на 30 минут, запекайте при 220°C до румяной корочки. Перед тем как нарезать на порции, дайте запеканке остыть в течение 10–15 минут. Оставшуюся храните в холодильнике, разогревайте в микроволновке. Нежнейшая текстура и отменный вкус. Поливайте любым джемом или конфитюром (у нас абрикосовый).
    Если у вас нет микроволновки, то ставьте форму с запеканкой в холодную духовку на 30 минут, запекайте при 220°C до румяной корочки. Перед тем как нарезать на порции, дайте запеканке остыть в течение 10–15 минут. Оставшуюся храните в холодильнике, разогревайте в микроволновке. Нежнейшая текстура и отменный вкус. Поливайте любым джемом или конфитюром (у нас абрикосовый).
Оценить52
0

Что готовим

Завтрак
Детское меню
Русская кухня
Выпекать, запекать
Запеканки
Смешивать
Запеканка
Творог
Русская национальная кухня
ПП-запеканка из творога

Из чего готовим

... из тыквы

Комментарии

5
Оставить комментарий
  • LV
    le.viva

    Всё сделала точно по рецепту. Запеканка получилась невероятно вкусной! Угощала подружек: все сошлись во мнении, что у запеканки вкус каши из деревенской печки. Это бесподобно! Спасибо огромное за рецепт!!!🌸🏵️🌼

    • натали
      натали

      крупу варю предварительно, а тыкву в духовке запекаю, плюс яблоко, очень хорошее сочетание ингридиентов, сыну нравится

      • M
        Max

        Видимо в рецепте опечатка, наверное вместо кукурузной крупы имелась ввиду кукурузная мука т.к. крупа не успевает приготовиться за это время.

        • IV
          ira.vasilkova96

          ням-ням-ням! как раз сезон тыквы)) обязательно попробую

          • Aleks
            Aleks

            Люблю запеканки,обязательно приготовлю по вашему рецепту👌🌹🌹🌹

            Оставить комментарий