Морковно-куриные котлеты

Морковно-куриные котлеты

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Диетические, низкоуглеводные котлеты, которые получаются нежными, сочными и очень вкусными. Эти котлеты хорошо едят детки. Угощайтесь.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • куриные грудки1кг
  • морковь350г
  • лук репчатый250.0г
  • чеснок3зубчик
  • зира1ч. л.
  • сольпо вкусу
  • перец свежемолотый смесьпо вкусу
  • яйца куриные1шт.
  • растительное масло2ст. л.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки17г
    18.89% от дневной нормы
  • Жиры4г
    5.00% от дневной нормы
  • Углеводы5г
    1.67% от дневной нормы
  • Калории118кКал
    4.92% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Подготовить грудки. Удалить кости. Снять кожу. Разогреть духовку.
    Подготовить грудки. Удалить кости. Снять кожу. Разогреть духовку.
  • Шаг 2 На растительном масле обжарить лук с чесноком до полупрозрачности.
    На растительном масле обжарить лук с чесноком до полупрозрачности.
  • Шаг 3 Добавить морковь и зиру. Жарить до полуготовности моркови. Всю смесь пробить блендером.
    Добавить морковь и зиру. Жарить до полуготовности моркови. Всю смесь пробить блендером.
  • Шаг 4 Мясо пропустить через мясорубку.
    Мясо пропустить через мясорубку.
  • Шаг 5 Соединить с овощным пюре.
    Соединить с овощным пюре.
  • Шаг 6 Вбить яйцо. Добавить соль и перец. Перемешать.
    Вбить яйцо. Добавить соль и перец. Перемешать.
  • Шаг 7 В смазанную маслом форму выложить сформированные влажными руками котлеты.
    В смазанную маслом форму выложить сформированные влажными руками котлеты.
  • Шаг 8 Поставить в духовку. Запекать при 200°C 20 минут.
    Поставить в духовку. Запекать при 200°C 20 минут.
  • Шаг 9 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить51
0

Что готовим

Как готовим

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • Иванка

    Вкусно 😋😋😋

    Оставить комментарий