Гречка с грибами

Время приготовления 45 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • гречневая крупа ТМ «Националь»150г
  • грибы замороженные70г
  • лук репчатый1шт.
  • морковь1шт.
  • петрушка1веточка
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • вода300мл
  • растительное масло50мл
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки6г
    6.67% от дневной нормы
  • Жиры14г
    17.50% от дневной нормы
  • Углеводы26г
    8.67% от дневной нормы
  • Калории251кКал
    10.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Секрет от шефа: гречку Националь не нужно промывать — это чистая отборная крупа!
  • Шаг 2
    Грибы разморозьте. Добавьте в сковороду растительное масло, обжарьте грибы до золотистого цвета.
    Секрет от шефа: Хорошо обжаренные грибы имеют ярко выраженный аромат и более вкусные в блюде.
  • Шаг 3
    Достаньте обжаренные грибы из сковородки.
  • Шаг 4
    Нарезанные маленькими кубиками лук и морковь добавьте в сковороду и обжарьте до золотистого цвета.
    Секрет от шефа: для яркого аромата хорошо добавить два белых сушеных гриба, растерев их пальцами.
  • Шаг 5
    Добавьте гречневую крупу ТМ «Националь», слегка прогрейте с овощами и грибами и залейте водой.
    Секрет от шефа: воду в гречку лучше добавлять постепенно, небольшими порциями, тогда она точно не разварится.
  • Шаг 6
    Посолите, поперчите и тушите до готовности гречки под закрытой крышкой.
  • Шаг 7
    Перед подачей посыпьте мелко нарезанной зеленью.
Оценить0.00
0

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • Иванка

    Просто и вкусно!😋😋😋

    Оставить комментарий