Бараньи яйца с кускусом

Бараньи яйца с кускусом

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Яйца не имеют такого сильного запаха, как почки, поэтому вымачивать их не надо.А по вкусу не значительно отличаются. Очень вкусно!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • яйцо6шт.
  • соль1щепотка
  • кускуспо вкусу
  • специипо вкусу
  • лук репчатыйпо вкусу
  • масло растительноепо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки39г
    43.33% от дневной нормы
  • Жиры34г
    42.50% от дневной нормы
  • Углеводы3г
    1.00% от дневной нормы
  • Калории485кКал
    20.21% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Яйца освободить от плотной оболочки, сняв ее чулком.Отварить в кипящей воде минут 5-7.Яйца при варке сильно сжимаются.
  • Шаг 2
    Разрезать яйца на дольки, положить на разогретую сковороду с маслом, добавить нарезанный лук, соль и специи. Тушить 20 минут под крышкой на медленном огне.
  • Шаг 3
    Приготовить кускус согласно инструкции. На блюдо выложить кускус, а сверху положить яйца.
Оценить51
0

Что готовим

Комментарии

1
Оставить комментарий

Оставить комментарий