
Шоколадное печенье с миндалем
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
В нашей семье есть традиция — готовить ароматную выпечку на рождественские каникулы и печь печенье с разными вкусами и начинками. Декабрьским предновогодним вечером печь печенье, когда в доме витает аромат выпечки, — это предвкушение праздничных дней и залог хорошего настроения. Поздравляю всех с наступающим Новым годом и Рождеством.
Незаменимый помощник для рождественской выпечки — коврик для теста Roll-Up Joseph Joseph.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука140г
- какао30г
- кукурузный крахмал30г
- сливочное масло70г
- сахар90г
- молоко сгущенное70г
- яйца куриные1шт.
- сольпо вкусу
- ванилинпо вкусу
- разрыхлитель6г
- миндаль1горсть
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры17г21.25% от дневной нормы
- Углеводы45г15.00% от дневной нормы
- Калории360кКал15.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Мягкое масло и сахар взбейте миксером. Добавьте яйцо и сгущенное молоко. - Шаг 2
В муку добавьте разрыхлитель, соль, крахмал. Все хорошо перемешайте. Добавьте какао, ванильный сахар (по желанию). - Шаг 3
Тесто готово. - Шаг 4
Из теста сформируйте шарики, в серединке шарика утопите миндальный орешек. Выпекайте печенье в разогретой духовке при 170°C примерно 15 минут. Долго его в духовке не держите, чтобы не пересушить. - Шаг 5
Готовое печенье при желании посыпьте сахарной пудрой. - Шаг 6
Поздравляю всех с наступающим Новым годом и Рождеством. Счастливых и вкусных праздников!
Оценить52
0
