Закуска из лаваша «носочек деда мороза»
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
В преддверии Нового года я решила приготовить теплую сырную закуску для праздничного стола «Носочек Деда Мороза». Которую, во-первых, готовить весело, во-вторых, вы можете подключить детей к этому процессу, а в-третьих, нам понадобится всего лишь тонкий лаваш и простые продукты.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лаваш армянский3лист
- помидоры черри6шт.
- перец болгарский зеленый1шт.
- сыр200г
- томатная пастапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы9г3.00% от дневной нормы
- Калории165кКал6.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Из тонкого лаваша можно вырезать любые формы: например елочки, звездочки — что угодно. Но я вырезала с помощью бумажного трафарета небольшие носочки и сапожки. Нам понадобится 12 штучек. - Шаг 2
На мелкой терке натираем сыр, лучше использовать моцареллу или любой сыр, который хорошо тянется. И нарезаем перец небольшими кубиками. - Шаг 3
Помидорки черри нужно нарезать тоненькими дольками с помощью острого ножа. - Шаг 4
Берем нарезанный лаваш и начинаем оформлять закуску. Кладем один носочек снизу, посыпаем обильно тертым сыром. - Шаг 5
И накрываем вторым носочком из лаваша. - Шаг 6
Намазываем любым соусом, в состав которого входят помидоры. Это может быть и соус гриль, и кетчуп, или соус барбекю, или просто томатное пюре — дело вкуса. - Шаг 7
Верхнюю часть носочка, которая обычно светлая, посыпаем тертым сыром. - Шаг 8
Посередине украшаем мелко нарезанным зеленым перцем. - Шаг 9
А на нижнюю часть кладем тоненькие дольки помидоров черри. Теперь закуску нужно слегка запечь, чтобы сыр расплавился и овощи слегка подрумянились. Можете отправить сапожки на сковороду или в духовку на 10 минут. - Шаг 10
Готовьте эту вкусную и простую закуску с детьми! Они будут в полном восторге) Всем приятного аппетита! Счастливого Нового года!
Оценить52
0