Ржаные блинчики с творогом и малиной
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Блинчики с начинкой из творога и малины — это быстро, просто и вкусно! Тарелки будут пустые! Гарантировано!)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сливочное масло100г
- сахар2ст. л.
- дрожжи сухие1ч. л.
- вода300мл
- яйца куриные2шт.
- соль2щепотка
- ржаная мука100г
- пшеничная мука100г
- растительное масло1ст. л.
- творог100г
- малина100г
- шоколад50г
Пищевая ценность
- Белки14г15.56% от дневной нормы
- Жиры36г45.00% от дневной нормы
- Углеводы59г19.67% от дневной нормы
- Калории597кКал24.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовим продукты. В чашку выкладываем 1 ст. л. сахара. Добавляем дрожжи. - Шаг 2
Добавляем теплую воду. Перемешиваем. Оставляем до появления шапочки. - Шаг 3
В чашу выкладываем куриные яйца. Добавляем соль. Взбиваем. - Шаг 4
Добавляем растопленное сливочное масло. Перемешиваем. Затем добавляем дрожжевую смесь. Хорошо перемешиваем. - Шаг 5
Добавляем просеянные ржаную и пшеничную муку. - Шаг 6
Замешиваем тесто. Оставляем в теплом месте на 1 час. - Шаг 7
Выпекаем блины на смазанной растительным маслом сковороде. - Шаг 8
У меня получилось 8 шт. блинов, диаметр — 20 см. - Шаг 9
Готовим начинку. В чашку выкладываем творог, малину и 1 ст. л. сахара (малину предварительно разморозила). Хорошо перемешиваем. - Шаг 10
В центр блина выкладываем начинку дорожкой. - Шаг 11
Накрываем начинку, положив один край блина поверх другого. - Шаг 12
Выкладываем блины с начинкой на тарелки. - Шаг 13
Подаем блины, добавив растопленного шоколада и украсив малиной. Приятного аппетита!)
Оценить51
0