Теплый салат с чечевицей
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- чечевица1стакан
- морковь1
- перец болгарский1шт.
- чеснок2стакан
- соль1щепотка
- зеленьпо вкусу
- оливковое маслопо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки51г56.67% от дневной нормы
- Жиры4г5.00% от дневной нормы
- Углеводы123г41.00% от дневной нормы
- Калории776кКал32.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Чечевицу отварить
- Шаг 2На оливковом масле обжарить до золотистого состояния лук (нарезать полукольцами). Добавить туда пропущенный через чеснокодавилку чеснок.
- Шаг 3Добавить к луку натертую на крупной терке морковь, нарезанный соломкой болгарский перец. Посолить, поперчить.Добавить резаную зелень.
- Шаг 4К пережарке добавить отваренную чечевицу и еще немного пожарить все вместе.
Оценить55
0
Комментарии
2Бесподобно. я добавила чуть карри и базилика. очень вкусно получилось. спасибо за рецепт
Спасибо за рецепт! Очень люблю чечевицу. Попробую завтра вместо гарнира.