Салат из китайской капусты
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Праздники закончились, и захотелось легкости и свежести. Предлагаю вашему вниманию легкий, быстрый и простой в приготовлении салатик. Ничего особенного, но душевненько) Конечно, лучше его заправить оливковым маслом с лимонным соком, но нам захотелось майонеза. И еще: если добавить слабо обжаренный кунжут, будет очень вкусно. Но у нас не было. Зелень, конечно же, можно измельчить и добавить в салат, но мы предпочитаем ее в целом, так сказать, виде)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Китайская капуста
- капуста пекинская4лист
- маслины без косточек11шт.
- огурцы свежие2шт.
- сельдерей стебли2шт.
- укроп свежийпо вкусу
- петрушкапо вкусу
- «Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»по вкусу
- соевый соуспо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы4г1.33% от дневной нормы
- Калории25кКал1.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Китайскую капусту нарезать произвольно или порвать руками — кому какой вариант больше нравится. А уплотнения в основании каждого листа лучше нарезать помельче. - Шаг 2
Маслинки, стебель сельдерея и свежий огурец нарезаем произвольно. Все ингредиенты смешиваем и заправляем майонезом, смешанным с капелькой соевого соуса. Приятного аппетита!
Оценить51
0