Рождественский кекс с сухофруктами

Время приготовления 1 ч 20 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • яйца куриные4шт.
  • сахар тростниковый200г
  • растопленное сливочное масло225г
  • разрыхлитель10г
  • мука250г
  • апельсиновая цедрапо вкусу
  • изюм50г
  • клюква вяленая50г
  • вишня вяленая50г
  • курага50г
  • коньяк150мл

Пищевая ценность

  • Белки15г
    16.67% от дневной нормы
  • Жиры53г
    66.25% от дневной нормы
  • Углеводы128г
    42.67% от дневной нормы
  • Калории1123кКал
    46.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    В глубокой чаше взбейте яйца с сахаром до светлого цвета. Затем постепенно влейте растопленное сливочное масло и продолжайте взбивать.
  • Шаг 2
    К смеси добавьте муку с разрыхлителем. Лопаткой вымешайте тесто.
  • Шаг 3
    Измельчите курагу и смешайте ее в отдельной миске с остальными сухофруктами. Залейте их коньяком.
  • Шаг 4
    Застелите форму для выпечки кекса пергаментом или смажьте сливочным маслом и присыпьте мукой.
  • Шаг 5
    Смешайте тесто с сухофруктами, затем вылейте его в форму и равномерно распределите.
  • Шаг 6
    Выпекайте кекс в разогретой до 180°С духовке в течение 50 минут.
  • Шаг 7
    Готовую выпечку можете украсить глазурью или сухофруктами.
Оценить0.00
0

Что готовим

Из чего готовим

Оставить комментарий