Рождественский кекс с сухофруктами
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные4шт.
- сахар тростниковый200г
- растопленное сливочное масло225г
- разрыхлитель10г
- мука250г
- апельсиновая цедрапо вкусу
- изюм50г
- клюква вяленая50г
- вишня вяленая50г
- курага50г
- коньяк150мл
Пищевая ценность
- Белки15г16.67% от дневной нормы
- Жиры53г66.25% от дневной нормы
- Углеводы128г42.67% от дневной нормы
- Калории1123кКал46.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1В глубокой чаше взбейте яйца с сахаром до светлого цвета. Затем постепенно влейте растопленное сливочное масло и продолжайте взбивать. - Шаг 2Шаг 2К смеси добавьте муку с разрыхлителем. Лопаткой вымешайте тесто.
- Шаг 3Шаг 3Измельчите курагу и смешайте ее в отдельной миске с остальными сухофруктами. Залейте их коньяком.
- Шаг 4Шаг 4Застелите форму для выпечки кекса пергаментом или смажьте сливочным маслом и присыпьте мукой.
- Шаг 5Шаг 5Смешайте тесто с сухофруктами, затем вылейте его в форму и равномерно распределите.
- Шаг 6Шаг 6Выпекайте кекс в разогретой до 180°С духовке в течение 50 минут.
- Шаг 7Шаг 7Готовую выпечку можете украсить глазурью или сухофруктами.
Оценить0.00
0