Овощной рулет с творожным сыром

Овощной рулет с творожным сыром

Время приготовления 30 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • свекла вареная1шт.
  • морковь вареная1шт.
  • творожный сыр Hochland140г
  • чеснок1зубчик
  • сольпо вкусу
  • петрушка зелень15г
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки2г
    2.22% от дневной нормы
  • Жиры5г
    6.25% от дневной нормы
  • Углеводы2г
    0.67% от дневной нормы
  • Калории60кКал
    2.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Отдельно отварить морковь и свеклу до готовности. Остудить. Почистить.
    Отдельно отварить морковь и свеклу до готовности. Остудить. Почистить.
  • Шаг 2 Морковь натереть на мелкой терке. Добавить половину упаковки творожного сыра Hochland. Посолить. Перемешать до однородной массы.
    Морковь натереть на мелкой терке. Добавить половину упаковки творожного сыра Hochland. Посолить. Перемешать до однородной массы.
  • Шаг 3 Свеклу натереть на мелкой терке с зубчиком чеснока. Посолить. Добавить вторую половину творожного сыра. Перемешать.
    Свеклу натереть на мелкой терке с зубчиком чеснока. Посолить. Добавить вторую половину творожного сыра. Перемешать.
  • Шаг 4 Нашинковать петрушку.
    Нашинковать петрушку.
  • Шаг 5 На пищевую пленку выложить слой свеклы с творожным сыром. Придать прямоугольную форму.
    На пищевую пленку выложить слой свеклы с творожным сыром. Придать прямоугольную форму.
  • Шаг 6 Сверху выложить морковь с творожным сыром. Посыпать петрушкой.
    Сверху выложить морковь с творожным сыром. Посыпать петрушкой.
  • Шаг 7 С помощью пленки свернуть рулет.
    С помощью пленки свернуть рулет.
  • Шаг 8 Завернуть пленкой. Убрать в холодильник на 1,5–2 часа.
    Завернуть пленкой. Убрать в холодильник на 1,5–2 часа.
  • Шаг 9 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить51
0

Что готовим

Из чего готовим

Оставить комментарий