Картофель на молоке

Картофель на молоке

Время приготовления 40 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • картофель1.2кг
  • молоко600мл
  • лук репчатый0.5головка
  • лавровый лист2шт.
  • сольпо вкусу
  • сливочное масло100г
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки8г
    8.89% от дневной нормы
  • Жиры19г
    23.75% от дневной нормы
  • Углеводы42г
    14.00% от дневной нормы
  • Калории352кКал
    14.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Картофель почистить, вымыть, по желанию разрезать. Залить молоком. Довести до кипения.
    Картофель почистить, вымыть, по желанию разрезать. Залить молоком. Довести до кипения.
  • Шаг 2 Добавить соль, лавровый лист, репчатый лук. Варить, не накрывая крышкой, на среднем огне до готовности.
    Добавить соль, лавровый лист, репчатый лук. Варить, не накрывая крышкой, на среднем огне до готовности.
  • Шаг 3 В конце варки удалить лавровый лист, добавить сливочное масло, не выключая огонь.
    В конце варки удалить лавровый лист, добавить сливочное масло, не выключая огонь.
  • Шаг 4 Прогреть до полного растворения масла. Перемешать. Выключить.
    Прогреть до полного растворения масла. Перемешать. Выключить.
  • Шаг 5 Помять толкушкой. Приятного аппетита!
    Помять толкушкой. Приятного аппетита!
Оценить32
0

Что готовим

лук
... с маслом
... репчатый
молоко с луком
сливочное масло с луком
молоко в луке
... репчатый
... с маслом
... репчатый
... с маслом

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • Ксения П
    Ксения П

    А что за белые крупинки?

    Оставить комментарий