Зеленая курочка с фисташками
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ароматный и освежающий вкус. Прекрасно сочетается с другими пряными карри на случай, если Вы организуете Азиатский вечер!Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- чеснок1шт.
- кориандр1ст. л.
- перец черный1ч. л.
- соль1щепотка
- базилик1горсть
- кинза1горсть
- арахисовое масло1ст. л.
- сок1ст. л.
- молоко кокосовое200мл
- пастапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры12г15.00% от дневной нормы
- Углеводы4г1.33% от дневной нормы
- Калории129кКал5.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Все ингредиенты для пасты смешать и измельчить в процессоре. Часть пасты отложить, а в другой замариновать курицу на 30 минут. - Шаг 2Шаг 2В воке (или большой сковороде или кастрюле-касероль) в горячем масле потушить курицу минуты 4. Добавить остальную пасту и кокосовое молоко и довести до кипения. Проверить на соль. Поперчить. Уменьшить огонь и тушить до готовности курицы – она должна быть очень нежной.
- Шаг 3Шаг 3Перед подачей обсыпать курицу фисташками.
Оценить515
0
Комментарии
2Подскажите, где взять листья каффир-лайма и лимонное сорго.
Ой, как вкусно наверное!