Начос из цветной капусты с курицей
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Халапеньо можно заменить на чили. Количество сыра регулируйте по вкусу.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- капуста цветная300г
- паприка0.5ч. л.
- зира молотая0.5ч. л.
- соль1щепотка
- перец свежемолотыйпо вкусу
- оливковое масло1ст. л.
- куриное филе500г
- авокадо0.5шт.
- помидоры1шт.
- фасоль150г
- перец халапеньо2шт.
- сыр80г
- Для мясного маринада
- оливковое масло2ст. л.
- паприка0.5ч. л.
- зира молотая0.5ч. л.
- соль1щепотка
- перец свежемолотый1щепотка
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки45г50.00% от дневной нормы
- Жиры27г33.75% от дневной нормы
- Углеводы28г9.33% от дневной нормы
- Калории529кКал22.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Цветную капусту нарезать на ломтики, заправить специями и 1 столовой ложкой оливкового масла, перемешать. - Шаг 2
Ломтики капусты выложить на противень, поставить в духовку, разогретую до 200°С, на 10–12 минут. - Шаг 3
Куриное филе нарезать на средние ломтики, добавить специи и оливковое масло, обвалять. - Шаг 4
Хорошо разогреть сковороду-гриль, обжарить куриное филе с двух сторон до образования золотистой корочки. - Шаг 5
Заранее отварить фасоль. Авокадо, помидор и перец халапеньо нарезать небольшими кусочками. - Шаг 6
Достать капусту из духовки, на нее сверху выложить ломтики филе. - Шаг 7
Затем добавить помидор, авокадо, отварную фасоль и нарезанный перец халапеньо. Сверху посыпать тертым сыром. - Шаг 8
Поставить форму в духовку под гриль еще на 10 минут.
Оценить51
0