Картошка, тушенная с маринованными огурцами

Картошка, тушенная с маринованными огурцами

Время приготовления 40 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • лук репчатый2шт.
  • огурцы маринованные3шт.
  • перец сладкий красный2шт.
  • картофель6шт.
  • лавровый лист3шт.
  • сольпо вкусу
  • специипо вкусу
  • растительное масло3ст. л.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки8г
    8.89% от дневной нормы
  • Жиры18г
    22.50% от дневной нормы
  • Углеводы46г
    15.33% от дневной нормы
  • Калории358кКал
    14.92% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Лук и огурцы нарезать, обжарить минут 10 на растительном масле.
    Лук и огурцы нарезать, обжарить минут 10 на растительном масле.
  • Шаг 2 Далее добавить нарезанный сладкий перец. Перемешать и тушить еще минут 7.
    Далее добавить нарезанный сладкий перец. Перемешать и тушить еще минут 7.
  • Шаг 3 Добавить мелко нарезанный картофель.
    Добавить мелко нарезанный картофель.
  • Шаг 4 Залить водой (вода должна только немного покрывать картофель). Добавить соль, специи и лавровый лист.
    Залить водой (вода должна только немного покрывать картофель). Добавить соль, специи и лавровый лист.
  • Шаг 5 Все перемешать. Тушить до готовности картофеля. За 5 минут до готовности можно добавить рубленую зелень.
    Все перемешать. Тушить до готовности картофеля. За 5 минут до готовности можно добавить рубленую зелень.
Оценить53
0

Что готовим

Часто спрашивают

Оставить комментарий