Вишневые мини-рулетики

04 марта 2020

Время приготовления 50 мин

ИринаАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Дорогие кулинары! На 8 марта предлагаю вам приготовить для своих мам, бабушек, подруг мини-рулетики с вишневым джемом ТМ «МахеевЪ». Уверена, что это угощение понравится каждому!

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
мука330г
сахар70г
сливочное масло185г
сметана 20%140г
сахарная пудра1ст. л.
джем вишневый ТМ «МахеевЪ»5ст. л.

спонсор спец. проекта

Пищевая ценность

Белки11г
12.22% от дневной нормы
Жиры47г
58.75% от дневной нормы
Углеводы91г
30.33% от дневной нормы
Калории819кКал
34.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Просеиваем муку, добавляем сахар. Перемешиваем.
Шаг 2
К полученной смеси натираем на крупной терке сливочное масло.
Шаг 3
Перетираем ингредиенты в крошку.
Шаг 4
К получившейся крошке добавляем сметану.
Шаг 5
Замешиваем тесто и формируем шар.
Шаг 6
Тесто делим на 8 кусочков.
Шаг 7
Каждый кусочек формируем в шарики.
Шаг 8
Раскатываем тесто.
Шаг 9
Каждый раскатанный комочек смазываем вишневым джемом ТМ «МахеевЪ». Джем отлично подходит для выпечки.
Шаг 10
Сворачиваем тесто с джемом в рулетик.
Шаг 11
Разрезаем на 2 части. И так делаем с каждым рулетиком. Таким образом мы получаем мини-рулетики.
Шаг 12
Противень застилаем бумагой для выпечки. Выкладываем мини-рулетики и слегка посыпаем их мукой. Ставим в разогретую до 170°C духовку примерно на 30 минут.
Шаг 13
Всего получается 16 мини-рулетиков. Сверху посыпаем лакомство сахарной пудрой. Приятного аппетита!