Куриная грудка в белом вине с шалфеем
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Куриная грудка получается невероятно вкусной, нежной, ароматной.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриное филе500г
- мука4ст. л.
- «Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»1ст. л.
- сливочное масло15г
- соль4г
- перец душистый молотый2г
- вино белое сухое100мл
- шалфейпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки33г36.67% от дневной нормы
- Жиры10г12.50% от дневной нормы
- Углеводы23г7.67% от дневной нормы
- Калории327кКал13.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Куриную грудку вымыть в прохладной воде. Обсушить бумажным полотенцем. Посолить и поперчить с двух сторон. - Шаг 2
Смазать майонезом и обвалять в муке. - Шаг 3
В сковороде разогреть сливочное масло. Выложить кусочки куриной грудки, сверху положить листья шалфея и жарить две минуты. - Шаг 4
Добавить белое сухое вино. - Шаг 5
Перевернуть, сверху выложить листья шалфея, уменьшить огонь, накрыть крышкой и тушить еще 5–6 минут. - Шаг 6
Куриная грудка с шалфеем готова. - Шаг 7
Приятного аппетита!
Оценить51
0