Сочни с начинкой из творога и черничного джема

Сочни с начинкой из творога и черничного джема

Время приготовления 1 ч 15 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

С детства мы помним вкус сочней, которые продавались в школьной столовой. Этот рецепт очень похож, но я внесла изюминку, добавив черничный джем ТМ «МахеевЪ» в начинку.

Ингредиенты на порции

  • Творог
  • творог150г
  • сахар1стакан
  • мука2стакан
  • яйца куриные2шт.
  • маргарин50г
  • сметана4ст. л.
  • черничный джем ТМ «МахеевЪ»4ст. л.
  • разрыхлитель0.5ч. л.
  • соль0.5ч. л.

Пищевая ценность

  • Белки8г
    8.89% от дневной нормы
  • Жиры9г
    11.25% от дневной нормы
  • Углеводы48г
    16.00% от дневной нормы
  • Калории302кКал
    12.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Для приготовления теста смешать муку, сахар, маргарин, яйцо, сметану, соль, разрыхлитель.
    Для приготовления теста смешать муку, сахар, маргарин, яйцо, сметану, соль, разрыхлитель.
  • Шаг 2 Наше тесто готово.
    Наше тесто готово.
  • Шаг 3 Нужно отделить желток от белка.
    Нужно отделить желток от белка.
  • Шаг 4 Для начинки смешать творог (150 г), 1 ст. л. сахара, 1 ст. л. муки, 1 ст. л. яичного белка, 4 ст. л. черничного джема ТМ «Махеев».
    Для начинки смешать творог (150 г), 1 ст. л. сахара, 1 ст. л. муки, 1 ст. л. яичного белка, 4 ст. л. черничного джема ТМ «Махеев».
  • Шаг 5 Раскатать из теста круг, положить начинку и сформировать сочень.
    Раскатать из теста круг, положить начинку и сформировать сочень.
  • Шаг 6 Наши сочни готовы.
    Наши сочни готовы.
  • Шаг 7 Уложить на противень и смазать желтком. Выпекать в разогретой духовке при 200°C 35–45 минут.
    Уложить на противень и смазать желтком. Выпекать в разогретой духовке при 200°C 35–45 минут.
  • Шаг 8 Приятного чаепития.
    Приятного чаепития.
Оценить53
0

Что готовим

Из чего готовим

Оставить комментарий