Овощное рагу с домашними колбасками

Овощное рагу с домашними колбасками

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Вкусное овощное рагу, на которое практически не нужно тратить времени, придется по вкусу всем и каждому.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • колбаски для жарки500г
  • помидоры350г
  • перец болгарский красный2шт.
  • цукини2шт.
  • лук репчатый1шт.
  • морковь2шт.
  • фасоль консервированная1банка

Пищевая ценность

  • Белки36г
    40.00% от дневной нормы
  • Жиры51г
    63.75% от дневной нормы
  • Углеводы46г
    15.33% от дневной нормы
  • Калории766кКал
    31.92% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Л
Лана
Фотография блюда пользователя
A
ALEX

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Колбаски нарезать на порционные кусочки. Обжарить 1–2 минуты на небольшом количестве оливкового масла.
    Колбаски нарезать на порционные кусочки. Обжарить 1–2 минуты на небольшом количестве оливкового масла.
  • Шаг 2 Добавить предварительно нарезанные лук и морковь. Тушить 10 минут.
    Добавить предварительно нарезанные лук и морковь. Тушить 10 минут.
  • Шаг 3 Далее нарезать цукини, болгарский перец. Отправить в сковороду.
    Далее нарезать цукини, болгарский перец. Отправить в сковороду.
  • Шаг 4 Туда же отправить помидоры. Накрыть крышкой и тушить 10–15 минут.
    Туда же отправить помидоры. Накрыть крышкой и тушить 10–15 минут.
  • Шаг 5 Ну и в последнюю очередь добавить фасоль. Посолить, приправить. Тушить еще 10 минут.
    Ну и в последнюю очередь добавить фасоль. Посолить, приправить. Тушить еще 10 минут.
  • Шаг 6 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить52
0

Что готовим

Из чего готовим

Часто спрашивают

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • Л

    Сегодня приготовила овощи по вашему рецепту. Легко, быстро, вкусно 👍👍😉😉😊.

    Оставить комментарий