Картофельно-морковные оладьи
Описание рецепта
Приветствую всех заглянувших. Пожалуй, нет такого продукта, как картофель, из которого можно было бы приготовить столько вкусных блюд. Думаю, что с этим сложно поспорить. Сегодня я предлагаю вашему вниманию очень простой рецепт из всеми любимого овоща — картофельно-морковные оладьи.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофель8шт.
- морковь2шт.
- сметана2ст. л.
- мука2ст. л.
- яйца куриные2шт.
- сольпо вкусу
- растительное масло для жарки50мл
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры19г23.75% от дневной нормы
- Углеводы52г17.33% от дневной нормы
- Калории407кКал16.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Вера
Шаги рецепта
- Шаг 1
Очистим 7–8 картофелин среднего размера. - Шаг 2
Затем чистим морковь. Нам понадобится 2 штуки среднего размера. - Шаг 3
Натираем картофель и морковь на терке. В этом мне помог комбайн. - Шаг 4
Добавляем муку, яйца, сметану, соль по вкусу. - Шаг 5
Все тщательно перемешиваем. - Шаг 6
Разогреваем сковороду, наливаем растительное масло для жарки. Выкладываем смесь с помощью ложки на сковороду. - Шаг 7
Обжариваем оладьи с двух сторон. - Шаг 8
Оладьи получаются очень нежными и вкусными. - Шаг 9
Мой вариант подачи. Приятного аппетита! Будьте здоровы и счастливы!
Оценить52
0